‘강원만찬’은 강원도 사회적경제 지원센터(센터장 유정배)가 2018 평창 겨울올림픽을 겨냥해 만든 상품이다. 강원도 특산품으로 만든 이 도시락은 한우오색볶음밥·명태순살코기말이·더덕주먹갈비(사진) 등 5종류다. 대량생산 체제를 갖추고 대형마트·편의점·KTX 등에 입점을 추진하고 있다. 이 도시락이 올림픽 운동과 ‘사회적 경제’를 접목하는 상징적인 시도로 주목받고 있다. 

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