강원도사회적경제지원센터

「2018년 강원도 커뮤니티비즈니스 활성화 2차 워크숍」이 10월 12일(금) 오전 11시부터 오후 18시 30분에 걸쳐, 홍천의 「홍천사랑말한우 영농유통조합법인」(이하 홍천사랑말한우) 사업장과 횡성에 위치한 「강원대학교 산학협력연구센터」에서 열렸습니다.

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지원기관으로 강원도, (사)한국협동조합연구소, 강원지역사업평가단, (재)강릉과학산업진흥원, 강원도사회적경제지원센터, 강원테크노파크, 상지대학교 산학협력단, 강원대학교 산학협력단의 관계자 20여 분과 「2018 강원도 커뮤니티비즈니스 활성화 사업」 참여 기업 중 20 여개의 기업 대표 및 실무자들이 참석하여 성황리에 행사를 마쳤습니다.

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10월 12일 오전 11시 홍천군 북방면사무소에서 강원도의 대표적인 사회적경제 선도기업인 「홍천사랑말한우」나종구 대표의 홍천사랑말한우 사례 발표로 「2018년 강원도 커뮤니티비즈니스 활성화 2차 워크숍」 1부 진행을 시작하였습니다.

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2018 강원도 커뮤니티비즈니스 활성화 사업 지원기관 관계자와 2차 워크숍에 참석한 참여기업 대표 및 실무자들이 홍천사랑말한우의 설립 배경과 기업 운영의 어려움 및 극복 과정에 대한 나종구 대표의 사례 발표를 진지하게 경청하고 있습니다. 발표 이후 짧은 질의와 토론이 이루어졌습니다.

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홍천사랑말한우 나종구 대표의 사례 발표 이후 장소를 옮겨 나종구 대표와 허경 상무의 안내로 홍천사랑말한우에서 운영하는 「모두의한우 복합문화센터」와 홍천사랑말한우 식당을 견학했습니다. 지역 농식품을 전시 판매하는 로컬푸드매장과 소고기 드라이에이징 및 소고기곰탕과 장조림 등 홍천사랑말한우 신상품에 대한 설명과 질문이 이어졌습니다. 

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홍천사랑말한우 식당에서 점심을 먹은 후 다음 일정을 위해 홍천에서 횡성으로 이동하였습니다. 오후 일정으로 횡성군 공근면 아이티벨리에 위치한 (주)옥두식품의 생산현장을 견학하고, 강원대학교 산학협력연구센터 회의실에서 도내 사회적경제 선도기업의 사례발표 및 토론회가 열렸습니다.

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「영농조합법인 산내마을」 박희건 실장의 사례 발표를 시작으로 워크숍 참석 기업의 공장 견학을 직접 안내한 (주)옥두식품 최광석 대표가 자사제품을 중심으로 농식품 제품과 R&D 연계 사례 발표를 진행하였습니다.   이후 도내 대표적 사회적경제 선도기업의 사례 발표로 ‘평창꽃순이김치’로 유명한 「정민서 농업회사법인」의 정민서 대표와 전통 장류를 생산하고 더덕황태구이로 홈쇼핑 스테디셀러를 기록한 「구수담 영농조합법인」 백승석 대표의 사례발표가 이어졌습니다.

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강원도 사회적경제 선도기업의 사례 발표 이후 강원사회적경제지원센터 이강익 전략사업본부장을 좌장으로 사례발표에 참였던 (주)옥두식품 최광석 대표, 정민서 농업회사법인 정민서 대표, 구수담 백승석 대표, 홍천사랑말한우 허경 상무가 토론 패널로 참석하였고 워크숍 참여 기업과의 열띤 토론으로 「2018 강원도 커뮤니티비즈니스 2차 워크숍」 1부 진행을 마무리하였습니다.

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 토론회 이후 2부 진행으로 '강원로컬푸드 R&D 기술교류회' 주제로 강원대학교 웰빙특산물산업화센터 김태우 연구교수의 '로컬푸드 및 지역주력산업 연계 활용가능 특허기술' 주제 발표가 진행되었습니다. 이어 3부 수행기관과 참여기업별 워크숍으로 「강원로컬푸드 CB활성화 사업」 지원사업 중 하나인 ‘온라인 프로모션 지원’ 안내 및 교육 진행을 위해 「G1파트너스」 이도균 상임이사와 「강원곳간협동조합」 조설영 주임의 오픈마켓 기획전 안내 발표를 끝으로 「2018년 강원도 커뮤니티비즈니스 활성화 2차 워크숍」을 마무리 하였습니다.